Xef Yon Wang
Si heu viatjat a Àsia, ja sabreu en que consisteix això del menjar de carrer. I per tot aquells que no, el Xef Yon Wang us farà viatjar. La seva paradeta es basa en la cuina asiàtica, i ja podeu anar preparant el pitet: Sushis, yakisoba, curry panang de pollastre, siu mai de mar i muntanya, gyozas de carn i verdures i pa bao d'ànec Pekín o pulled Pork.
Cafè Chrome
Café Chrome, amb el seu model de vehicle Airstream del 69, ens porta un dels foodtrucks més extravagants que es poden veure. Amb ells reviurem l’origen del moviment dels foodtrucks nord americans; bagels, hamburgueses, hot dogs, pulled pork, nachos.
Toast on the road
Per tots els tradicionals enamorats de la cuina de la terra, Toast on the Road és el vostre foodtruck. Torrades i xapates per tots els gustos, amb escalivada i anxoves, truita de patates, pernil ibèric, pollastre, llom o hamburguesa.
Shanti Caravan
No podien faltar els creps, però no qualsevols. Shanti ens ofereix creps amb massa vegana i amb opció Gluten-free, tant dolces com salades i amb productes ecològics i vegetarians. Però no només això, ens podrem refrescar amb els seus sucs naturals o relaxar-nos amb alguna de les seves infusions abans de la classe de meditació. Namasté!
La Cachapera
Venidos de Venezuela llega la Cachapera! Cachapas per tothom, una espècie de crep amb la base de blat de moro (choclo) i plena pollastre amb guacamole o carne mechada, i formatge. Si voleu provar altres coses us recomanem compartir-ne una. Si preferiu algo més suau, demaneu els tequeños, massa de blat de moro enrotllada amb formatge dintre.
La Pulponeta
Una citroën HY de color blaucel amb aires gallecs on el pop és el protagonista. Pop a Feira, Pop a la Brasa, Ceviche de Pop. També podràs gaudir de les braves al "estil tomàs" i de la meravellosa hamburguesa Bio de vaca gallega.
La Xixuneta
La Xixuneta reparteix felicitat a base de gelats artesanals i mil delícies més! Cookies, muffins, brownies, dolços… I si el que vols es embigotar-te prova els frapés, batuts, smoothies naturals i la xocolata desfeta.
Eco bo
Menjar sa també és compatible amb menjar bo i al carrer! La gent d’Eco Bo ofereix diversos plats d’opció vegetariana i vegana, o no, però sempre fent servir productes de proximitat i orgànics.
Trucktoria Asti
Una altra foodtruck de La Garriga! Recordeu l’antic Il Pomo d’Oro? doncs aquesta gent li ha posat quatre rodes al restaurant i s’ha llençat a la carretera. Ara ens ofereixen una varietat inmensa de raviolis artesanals amb diferents salses i meatball (boles de carn). Ci vediamo presto!